Portakallı Kolay Şekerpare

Portakallı Kolay Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım paket eritilmiş margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı irmik
• Alabildiği kadar un

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Portakallı Kolay Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Margarin şeker sıvı yağ yumurta akı irmik konulup karıştırılır. Sonra un kabartma tozu vanilya ilave edilir. Yumuşak bir hamur yapılır. Portakal kabuğu da eklenir. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp önce yuvarlanır sonra hafif enlemesine sekil verilir. Yumurta sarısı sürüp çatalla da üzerlerinden geçtikten sonra 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarıp bir kaç dakika beklettikten sonra soğuk şerbet dökülür. Şerbeti çekince servise hazırdır Afiyetler olsun.