Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı (Oda ısısında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• Yarım portakalın suyu + 1 tam portakalın kabuğunun rendesi
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Aldığı kadar un

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, ceviz ve damla çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırın, kontrollü olarak un ekleyin.
2. Ele yapışmayın hafif yumuşak hamur yapın.
3. En son damla çikolata ve cevizi ekleyip karıştırın.
4. Hamuru ikiye bölüp rulo yapın, streç filme sarıp buzlukta 1 saat dinlendirin.
5. Parmak kalınlığında kesin.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin 170 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
7. Soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. 🍊🧡🤌🏼.

✨Portakallı kurabiyeleri streç filme sarılı bir şekilde pişirmeden buzlukta bekletebilirsiniz, ani misafir geldiğinde kurtarıcı olur.