Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 buçuk yemek kaşığı toz şeker
• Bir kepçe sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 kahve fincanı portakal suyu

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un, kabartma tozu, vanilya karıştırılır içine yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, toz şeker, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu eklenerek hamur yapılır. Sonra 4 bezeye ayrılır tezgah üstüne buzdolabı poşeti serilir. Bezeler merdane yardımıyla biraz açılır kurabiye kalıplarıyla şekil verilir, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve 160 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ( Not kurabiyeler fırında büyüyor o yüzden küçük şekil verin )