Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 170 gr tereyağ
• 1 su bardağı esmer şeker (2 yemek kaşığını bir kaba ayırın)
• 1 çimdik tuz
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Benmari usulü eritilmiş çikolata
• Portakal kabuğu rendesi

  Hazırlanışı

En güzel atıştırmalık eti form çikolata kaplamalı bisküvi tadında🧡ben bayıldım bayıldım 😍

1. Oda sıcaklığındaki tüm kurabiye malzemelerimizi bir kabın içerisinde yoğuralım. Esmer şekerden 2 yemek kaşığı ayırmayı unutmayalım.
2. Daha sonra hazırladığımız hamur ele yapışan bir kıvamda olacak verilen ölçüden daha fazla un koymayın.
3. Ellerinizi unlayıp hamurunuzu 2 parçaya ayırın.
4. Streç filme sıkıca 2 parçadan rulo yapıp buzluğa kaldırın 1 saat bekletin.
5. Fırınınızı 170 derece çalıştırın ve hamurunuzu buzluktan alıp rulolarınızın dışına ayırdığınız esmer şekerden serpiştirin. Don olduğu için yapışacaktır şekerler.
6. Daha sonra ince dilimler kesip yağlı kağıt serilmiş tepsinize aralıklı şekilde dizin.
7. 170 derece fırında 12-14 dakika arasında kızarmasına izin vermeden pişirin.
8. Benmari usulü erittiğiniz çikolatanıza batırıp üzerine portakal kabuğu rendesi serpiştirin ve buzdolabında 10-15 dakika bekletin. Tadıma hazır 🧡🤗