Portakallı Meyveli Kek

Portakallı Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı portakal suyu
• Portakal rendesi

Kabı yağlamak için;

• Margarin

İçine;

• Kuru üzüm
• Elma (taban için ve iç harcı için)
• Ceviz

Portakallı Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ✋💟 Sizlere yapmak istediğim bir tarifi paylaşacağım. Klasik meyveli bir kek. Çocuklarınıza, misafirlerinize şip şak hazırlayabileceğiniz bir tarif. İnşallah beğenirsiniz. 😊😄Tarif fotoğraflarını bekliyorum. 😉😆
İlk önce yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve portakal suyu eklenir ve çırpılır. Kabartma tozu eklenir, un yavaş yavaş eklenerek çırpılır. Hamur istediğimiz kıvama gelince (çok akışkan olmayacak, çok da koyu olmayacak tam ortası 😊) üzüm, ceviz, elma ve portakal rendesi eklenerek karıştırılır. Margarinlenmiş kek kalıbımızın tabanına elma dilimleri yerleştirilir. Harcımız dökülür. (benim kalıbım küçük olduğundan iki adet kek çıktı) Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir. Pişen kekimiz soğumaya bırakılır. (Benim gibi kek kalıbında yapıyorsanız soğumadan çıkarmayın, dağılır. ) Soğuyan kekimiz kalıptan çıkarılıp üzerine pudra şekeri serpilir. AFİYET OLSUN. 😄😘❤💜🍰
Misafirlerinize çay yanında ikram edebilirsiniz. 🙏👪