Portakallı Muffin

Portakallı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 portakal suyu ve kabuğu
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 2-2.5 su bardağı un

Üzerine;

• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 poşet krem şanti

Portakallı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpıp, süt, sıvı yağ, portakal suyunu ekleyip, tekrar çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu ve portakal kabuğunu ekliyoruz.
3. İsteğe bağlı çikolata damlası ekliyoruz.
4. 16 tane muffin çıkıyor bu ölçüde.
5. Yağlanmış muffin kalıplarına döküp 180 derecede pişiriyoruz.
6. 1 çay bardağı portakal suyu ile meyve suyuyla hazırlanan şantiyi çırpıp, pişen keklerin üzerine döküp servis yapıyoruz