Portakallı Nefis Kek

Portakallı Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Kek için
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 su bardağına yakın un
• Kreması için
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• Sosu için
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal ve mandalina suyu karışık
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı buğday nişastası

Portakallı Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Sütü yağı ekleyip karıştıralım.
3. En son kabartma tozu vanilya un portakal kabuğunu da ekleyip karıştıralım.
4. Yağladığımız tart kalıbına dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece de kızarana kadar pişirelim.
6. Bu sırada krema ve sosumuzu yapalım.
7. Soğuyan keki kalıptan çıkaralım önce krema sonra sosunu dökelim.
8. Beş dakika donunca üzerine artan kremadan buzdolabı poşetine koyalım ve portakal şeklini verelim. Çok nefis bi tarif .Afiyet olsun.