Portakallı Pasta

Portakallı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 kahve fincanı ılık su
• 1 portakalın kabuğunun rendesi
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Beyaz kreması için;

• 800 ml süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket krem şanti

Renkli kreması için;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzerini süslemek için;

• Portakal dilimi
• Ceviz ve fındık içi karışımı

Portakallı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek karışımı hazırlanır ve borcama dökülür.
2. Önceden hazırlanmış 180 derecede ki fırınımızda kekimizi pişiriyoruz.
3. Daha sonra kekimizi süt ile ıslatıyoruz.
4. Beyaz kremamızı hazırlayıp ıslattığımız kekin üzerine döküp güzelce yayıyoruz.
5. Son olarak da renkli hazırladığımız muhallebiyi beyaz kremanın üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz.
6. Servis aşamasında ise üzerini süsleyip sunuma hazır hale getiriyoruz.