Portakallı Sünger Kek

Portakallı Sünger Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi

Portakallı Sünger Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yağlanmış kalıbımıza döküp 180 derecede pişiriyoruz. Kekin güzel kabarması için yumurtalar ve süt daha önceden dolaptan çıkartılmalıdır. Keki pişirmek için fırını önceden ısıtmayın. Hamuru fırına koyduktan sonra fırınınızı çalıştırın. Kek hamurunun içinin iyi pişip çatlamaması için 170-180 derecede pişmesi gerekir ve en önemlisi yumurtayla şeker köpük köpük olana kadar çırpın bunlara dikkat ederseniz fırınınızda orantılı pişiriyorsa kekiniz mutlaka kabarır. Afiyet olsun.