Portakallı Süper Kabaran Kek Tarifi'nin Malzemeleri
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 tane sıkılmış portakal suyu
Yarım çay bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
3 su bardağına yakın un
Kek kalıbına
Sıvı yağ
Toz haşhaş
Portakallı Süper Kabaran Kek Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım. İçerisine yağ ve sütü koyup karıştırmaya devam edelim.
Ardından portakal suyunu katalım. Daha sonra kabartma tozu vanilya tarçın ve azar azar unu ekleyip karıştıralım. Ayrandan biraz daha koyu kıvama gelene kadar un kontrolünü yapalım ve damla çikolataları hamura serpelim.
Daha sonra kek kalıbımızı yağlayıp tane haşhaş serpelim ve hamurumuzu kek kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye bırakalım. Not kek kabarmadan ağzını açmayalım yoksa kabarması durur ve söner. 20 25 dakika sonra bıçak yardımıyla pişip pişmediğini bakalım. Piştikten sonra soğumaya bırakalım soğuyunca ters çevirelim yapışmadan çıkıyor zaten. kek servise hazır afiyet olsun 😋😋