Portakallı Süslü Kurabiye

Portakallı Süslü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 adet yumurta
• 1 tane portakal kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya şekeri
• 3,5- 4 su bardağı un (200 ml ölçü)

Portakallı Süslü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına önce yumurtayı pudra şekerini, yağları vanilya şekeri ilave edin.Elinizle karıştırın.
2. Daha sonra unu ,kabartma tozunu ilave edin yoğurun . Her un marka farklı olur yumuşak dokulu hamur olacak.
3. Hamur kendini toplayınca ceviz büyüklüğünde büyüklüğünde parça koparın elinizle yuvarlayın.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin .
5. Bütün hamuru böyle yapın önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına pişmeye bırakın.
6. 20-25 dakika arası kurabiyenin altı pişince fırından çıkarın fırın ayarı alt üst ayarda olacak.
7. Soğuduktan sonra ben mari eritilmiş çikolatanın içine sıvı yağı ekleyin karıştırın.
8. Kurabiyelerin üst kısmını batırın.
9. Daha sonra bademe bulayın, yağlı kağıt üzerine sıralayın.
10. Daha sonra üzerine portakal kabuğu rendesi serpin, donduktan sonra servise hazır.