Portakallı Tarçınlı Kek (Tam Ölçü)

Portakallı Tarçınlı Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt( oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı ay çiçek yağı
• 2 su bardağı un
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 portakal kabuğu
• Ceviz
• Arzuya göre tarçın

Portakallı Tarçınlı Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine 3 yumurtayı güzelce çırp daha sonra 1. 5 su bardağı şekeri ekle şeker eriyince kadar güzelce çırp daha sonra süt ve ay çiçeği yağını ekleyip iyice karıştır.
2. Daha sonra 2 su bardağı unu eleyin ve son olarak kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Onlarıda çırpın.
3. En son olarak portakal kabuklarını koy ve spatula ile karıştır.
4. Kek kalıbının içini margarin ile yağlayıp biraz unlayalım kalıbı
5. Kalıba ceviz parçalarını koyup harcı kek kalıbına dökelim.
6. Üzerine arzuya göre tarçın koyun ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
7. Fırından çıkarınca ben üzerine pudra şekeri eledim. Afiyet olsun 😋.