Portakallı Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çay bardağı un
Islatmak için;
Muhallebisi İçin ;
- 2-2. 5 su bardağı süt
- Yarım Türk kahve fincanı mısır nişastası
- Yarım Türk kahve fincanı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım paket krem şanti
Portakallı Jölesi için ;
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Süslemek için;
- Portakal dilimi
- Toz Antep fıstığı
- Çikolata rendesi
Portakallı Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından sıvı yağ ve toz şekeride ekleyip karıştıralım.
- Son olarak kuru malzemeleri ekledikten sonra karşıma döküp spatula ile alttan yukarıya doğru iyice karıştıralım.
- Katı yağ ile yağladığımız tart kalıbının her yerini unladıktan sonra harcı döküp önceden ısıtılmış 180 C° fırından 20-25 dakika kadar pişirelim.
- Kek pişerken bir tencerede muhallebisi için krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup pişirelim.
- Muhallebi piştikten sonra kenar alıp soğuması bekleyelim.
- Kekimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım ve süt ile her yerini ıslatalım.
- Muhallebimiz soğuyunca krem şanti ekleyip iyice çırpalım. Kekimiz ortasına dökelim.
- Sos tenceresinde jölesi için tüm malzemeleri koyup pişirelim. Kenar alıp soğuması bekleyelim.
- Son olarak hazırladığımız jöleyi pastamızın üzerine dökelim.
- İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun 🤗💕