Portakallı Yalancı Cheesecake (22 Cm Az Ölçülü)

Portakallı Yalancı Cheesecake (22 Cm Az Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1 paket burçak bisküvi veya 1 paketten az petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Arası için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz fazla toz şeker
• 2 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı un (2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta da olur)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 500 ml portakal suyu (2,5 su bardağı civarı)
• 3 yemek kaşığı toz şeker (portakallar ekşi ise şeker miktarı artırın)
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Yalancı Cheesecake (22 Cm Az Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim 🌸.

1. Bisküvi rondodan geçirin dilerseniz bisküvilerin içerisine fındık fıstık da ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor.
2. Üzerine eritilmiş tereyağı katıp karıştıralım.
3. Bisküvileri küçük borcam veya kelepçeli kalıba katıp kaşık yardımıyla düzeltelim ce buzdolabına katalım.
4. Muhallebi için süt, irmik, toz şeker ve unu tencereye katıp karıştırarak pişirelim.
5. Piştikten sonra altını kapatıp vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
6. Muhallebiniz çok katı olursa süt ile açabilirsiniz.
7. Muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp soğumaya bırakalım.
8. Sos tenceresine portakal suyu, nişasta ve toz şekeri ekleyip karıştırarak pişirin.
9. Tadına bakıp ona göre toz şeker ekleyebilirsiniz.
10. İlk sıcaklığı çıkınca muhallebinin üzerine dökün oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında en az 3-4 saat veya 1 gece buzdolabında soğumaya bırakın.
11. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.