Poşet Poğaça (Tam Ölçü) Tadı Damağınızda Kalacak

Poşet Poğaça (Tam Ölçü) Tadı Damağınızda Kalacak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (sarısı dışına)
• 2 Çorba kaşığı şeker(yada 8 kesme şeker)
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı süt
• 1 Çay bardağı ılık su
• 3. 5 su bardağı un
• Küçük bir kalıp(150 gr beyaz peynir)
• 1 tane haşlanmış patates
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 buzdolabı poşeti yada kilitli poşet

Poşet Poğaça (Tam Ölçü) Tadı Damağınızda Kalacak Tarifi'nin Yapılışı

Bugün harika bir poğaça tarifi vereceğim.

Aslında şimdiye kadar neden yapmadığına hayıflandım doğrusu. Hamura el değmeden karıştırıp, poşet içinde yoğuracağınız pratik temiz ve bir o kadarda rahat bir tarif olacak. 🤗🍞🌮🍔

Denemenizi tavsiye ederim, şimdiden kolay gelsin.

1. Poşeti açıyoruz.
2. İçine yumurta akını ,süt, maya ve suyu ilave edip poşetin ağzını kapatıp çalkalıyoruz.
3. Üzerine ilk önce bir su bardağı ün ve tuz döküyoruz.
4. Yavaş yavaş elimizle poşetin üzerinden unu karıştırıyoruz.
5. Diğer kalan unuda yavaş yavaş ilâve ediyoruz.
6. Üç bardak unu koyup kontrol ediyoruz.
7. Bu arada haşlanmış patatesi rendeleyip içine peyniri koyuyoruz.
8. Tuz, karabiber ekliyoruz. Hamuru yoğurmaya devam ediyoruz.
9. Eğer hamur poşetten ayrılıyorsa hamur olmuştur.
10. Hamur poşete yapışıyorsa kalan unuda ilave ediyoruz. yoğurmaya poşet üstünden devam ediyoruz.Hamur kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak olacak.
11. Ağzını kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz.
12. Kabaran hamuru yağlanmış tezgaha alıyoruz.
13. Poşetten çıkarıp elimizle havasını alıyoruz.
14. Limon büyüklüğünde parçalar alıp elimizle tezgahta açıyoruz.
15. İçine malzemeyi koyup kapatıyoruz.
16. Birleştirdiğimiz yeri alta getirip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
17. Hepsini aynı şekilde yapıyoruz.
18. Yumurta sarışına biraz sıvı yağ ekleyip çırpıyoruz.
19. Hamurların üstüne sürüyoruz.
20. 200 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
    Afiyet olsun.