Poşette Patatesli Tavuk

Poşette Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün tavuk
• 4-5 adet orta boy patates
• 3-4 adet kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çorba kaşığı pulbiber

Poşette Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bütün tavuğu parçalayın. Bütün tavuk olması şart değil. But ya da kanat karışık da olur. Fırın poşetine tavukları koyun. Patatesi, soğanı soyup elma dilim şeklinde doğrayın. Sarımsakları soyup ortadan ikiye bölün. Poşete koyun, baharatları da ekleyip iyice karıştırıp ağzını klipsle kapatın. Tepsiye koyup düzgünce 3-4 delik açın. Üzerine poşetiniz büyükse tek poşete koyun. Benim poşetim küçük olduğu için iki poşete pay ettim. 200 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirin. Servise hazır, Afiyet olsun.