Pratik Bayram Tatlısı

Pratik Bayram Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklava yufkası
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 125 gr tereyağı
• 1 kase ceviz

Şerbeti İçin :

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için :

• Antep fıstığı

Pratik Bayram Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Pratik, lezzetli ve bereketli güzel bir tatlı.

1. Öncelikle şerbet malzemelerini koyup karıştıralım.
2. Sıcak su olursa daha çabuk olur. Kaynayınca altını kısıp ağzını kapatıp 15 dakika kaynatalım. Sonra ılımaya bırakalım.
3. Yufkamızı paketten çıkarıp serelim. Her bir yufkanın üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim.
4. Kenara ceviz koyalım ve ince oklava veya şiş koyup rulo saralım.
5. İki taraftan büzerek ortaya toplayalım.
6. Oklavadan direk tepsiye çıkaralım. İki tanesi yan yana gelecek şekilde dizelim.
7. Tereyağını eritip üzerine gezdirelim. 180 derecede kızarana dek pişirelim.
8. Ilık tatlıya ılık şerbeti dökelim. İkisi de soğuğa yakın ılık olacak. Çıtırlığı hiç gitmiyor.
   Üzerine Antep fıstığı serpip dilimleyerek servis yapalım. Afiyet bal şeker olsun.