Pratik Bezelye Yemeği

Pratik Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kuru soğan
• 2 tane havuç
• 2 tane orta boy patates
• 1 tane kapya biber
• 1 kutu konserve bezelye(evinizde ya da buzlukta varsa 2 su bardağı kadar )
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 5 bardak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Pratik Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda biraz kavurup, domates ve biber salçası ekleyip karıştıralım.
2. Patates havuç ve biberi ayarlı şekilde doğrayıp onlarıda ekleyip kısık ateşte arada karıştırarak kapağı kapalı olarak biraz kavuralım.
3. Bezelyenin içindeki suyu süzgeçten süzüp yıkadıktan sonra tencereye döküp karıştırıp suyunu ekleyelim. (Suyu göz kararı isteğinize göre koyabilirsiniz )
4. Tuzu da ilave ettikten sonra kapağı kapalı, kısık bir şekilde 25 dakika kadar pişmesini bekleyelim.
5. Arada patatesi çatalla alıp pişmesini kontrol edebilirsiniz.
6. Piştiğine emin olduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun. 😊