Pratik Biberli Peynirli Kahvaltılık

Pratik Biberli Peynirli Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 6veya 7 adet biber
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane yumurta
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kase kaşar veya ezine peynir
• Pulbiber
• Tuz

Pratik Biberli Peynirli Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya zeytinyağını koyup üzerine iri doğranmış biber ve soğanı ekleyip pişirelim.
2. Üzerine tuz ekleyip karıştıralım.
3. Yumurtayı iyice çırpıp biberlerin üzerine gezdirelim. (ben ezine peyniri kullanırdım. )
4. Üzerine peyniri ekleyip tavanın kapağını kapatalım. Birkaç dk sonra ocağın altını kapatalım.
5. Sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.