Pratik Börek

Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yufka
• 1 yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı  sıvı yağ
• 1 demet maydanoz
• Az biraz peynir

Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı

Süt ,su, yumurta, sıvı yağ karıştırılıyor ,bunlar yufka ya sürmek için peynir ve maydanoz biraz kara biber ve biraz pul biber de harca eklenir ,hangi peynir olduğu önemli değil iki kat yufka serilir her yaprağı na o sıvıdan sürülür iki kattan sonra harcı eklenir yine iki kat yufka yine harcı konulur en üstüne yine sıvısı sürülür fırına verilir bu kadar yumuşacık kolay ve pratik bir börek ;-)