Pratik Buzluk Mantısı

Pratik Buzluk Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• 300 gr dana kıyma
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Pratik Buzluk Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerimizi bir kapta yoğuruyoruz.
Hamur elinize yapışmaması ve kulak memesi yumuşaklığında olması lazım.
4 eşit parçaya bölün hamurunuzu ve açabildiğiniz kadar açın.
Ve kare şeklinde kesin içine kıyma yerleştirin ve kapatın.
Son olarak tepsiyi unlayın ve mantıları tepsiye yerleştirin üzerini tekrar unlayın. Tepsiyi buzluğa yerleştirin ve mantılar donunca buzlukta saklayabilirsiniz.
Hemen yemek isteyenler donmadan suya bırakabilirsiniz.
Afiyet olsuun 💋