Şerbetini hazırlayın. Şeker ile suyu kaynama noktasına getirin.25-30 dk pişirin. 10 dk kala limon suyunu ilave edip Ilımaya bırakın. Şerbet kıvamlı olmalı.
Tereyağını eritin. Üste çıkan beyaz köpükleri kaşık ile alın.
1 adet baklava yufkasının yüzeyine tereyağını sürün.
Üzerine diğer yufkayı yerleştirin tekrar tereyağı sürün. Bir yufka daha üzerine alıp (toplam 3 tane) tereyağı sürün ve rondoda öğütülmüş cevizleri serpin.
İnce oklavanın etrafına yufkayı rulo şekline sarın (videoda ki gibi)
Oklavadaki yufkayı iki ucundan ortaya ittirerek büzün.
Yağlanmış borcama veya tepsiye dizin.
Üzerine kalan tereyağı sürün.
Önce 180 derece sıcak fırında 20 dk sonra ise 160 derecede 15-20 dk daha pişirin ki üzeri hafif kızarsın. Çıkardığınız tatlının ilk sıcağı gidince şerbeti kepçe ile gezdirin. 4-5 saat sonra servis edin. Afiyet olsun