Pratik Çözüm Dondurucuya Atmalık Yaprak Sarma

Pratik Çözüm Dondurucuya Atmalık Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı pirinç
• Yarım kemiksiz et
• 4 adet domates
• 2 adet soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı acı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 su bardağı zeytin yağı

Üzeri İçin ;

• 2 adet  limon
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 5 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Pratik Çözüm Dondurucuya Atmalık Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Domates ve soğanı küçük küçük kesin maydanozu ince ince doğrayın.
2. Daha sonra etinizi de küçük küçük kesin kup şeklinde pirinçleri yıkayıp baharat salça yağınızı ekleyip karıştırın.
3. Salamura üzüm yapraklarınızı tencerede 5 dakika kaynatın.
4. Daha sonra ince ince sarin ve dondurucu kabına dizin dondurucuya bırakın aniden misafiriniz gelir çıkarıp üzerine 1 litre su bırakıp pişmesine yakın 2 limon suyunu üzerine ilave edin.
5. Ardından 5 diş sarımsağı ezip 1 tatlı kaşığı domates salçasını 1 çay bardağı zeytin yağında kavurup sarmaya ilave edim.
6. 10 dakika kaynatıp altını kapatın. Afiyet olsun şimdiden.