Pratik Dondurma

Pratik Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet salep
• Yarım paket vanilya

Pratik Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütü bir güzel kaynatıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra sütün içerisine vanilya hariç diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. Tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Tekrar ocağa alıyoruz
5. Kaynamaya başladıktan sonra tam 10 dakika kısık ateşe alın.Bu 10 dakika süresince kıvamı alıcaktır.
6. Kapatmaya yakın vanilyayı ekleyin.
7. Daha sonra bir borcama koyun
8. Oda sıcaklığına gelmesini bekleyip ağzını kapatıp buzluğa koyun.
9. Yaklaşık 45 dakika sonrasında kenarları hafif donmuş kıvam almış olacaktır.
10. Dıştan içe doğru karıştırın tekrar buzluğa alın.1 saat sonra bu işlemi tekrarlayın.
    Yaklaşık 3-4. Tekrarınız da dondurmanız tamamen kıvama gelmiş olur.
    Afiyet olsun 😊