Pratik Doyurucu Ispanaklı Gözleme

Pratik Doyurucu Ispanaklı Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yağ
• Lor peynir

HAMURU İÇİN;

• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı hamur mayası
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un mayalanmaya bırakalım yarım saat ⏰

Pratik Doyurucu Ispanaklı Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları güzelce yıkayıp iri iri doğrayalım sonra soğanları küp küp doğrayıp yağda kavuralım.
2. Kavrulan soğanların üstüne 1 yemek kaşığı salça ilave edip karıştıralım.
3. Sonra üzerine ıspanakları atalım .
4. Ispanaklar kendini çektikten sonra baharatları ekleyelim.
5. Eğer suyu fazla çıktıysa süzelim üzerine lor peynir atıp soğumaya bırakalım.
6. Mayalanan hamurdan mandalına büyüklüğünde alıp açalım.
7. İçerisine içten koyup kızgın tavada pişirelim yüzüne sıvı yağ sürerseniz daha güzel kızarır afiyet olsun 💓