Pratik İskender

Pratik İskender Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bazlama
• 1 kaşık tereyağ
• 1 paket hazır döner (600 gr)

Sosu için;

• 1 kaşık tereyağ
• 1 kaşık salça
• 1 bardak su
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

Tereyağlı sos için;

• 2 kaşık tereyağ

Servis için

• Yoğurt

Pratik İskender Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik👍 ev yapımı  iskender .Hem çok basit hem çok ama çok lezzetli..

1. Öncelikle paket dönerimizi ben bimden aldım, tavamıza alıp ısıtıyoruz ama yağ koymayın kendi yağıyla ısınsın.
2. Sonra bazlamamızı küp küp doğrayıp 1 kaşık teryağında kıtır kıtır olana kadar kavuruyoruz.
3. Bu arada sosunu hazırlayalım ;1 kaşık tereyağında 1 kaşık salçayı kavurup sonra 1 bardak sıcak suyumuzu ilave ediyoruz ve baharatları katıp bir iki fokurdayınca ocaktan alıyoruz.
4. 2 kaşık tereyağını bir tavada kızdırıyoruz, tereyağımız pembeleşip kokusu çıkınca ocaktan alın.
5. Bu arada biz servis tabağımıza kavrulan bazlamamızı ,sonra döneri ,sonra sosu ,sonrada tereyağını döküp yanına bir kaşık yoğurtla servisimizi hazırlıyoruz.
6. İsterseniz közlenmiş biberde koyabilirsiniz yanına.
   AFİYET OLSUN. 🤗👍😉👌