Pratik Ispanak Yemeği

Pratik Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram ıspanak
• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Pratik Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük küçük doğranmış soğanları sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Kavrulan soğanları salçayı ekleyip 1-2 dk karıştırarak kavurun.
3. Yıkanıp doğrayıp (bu işlem bi kaç kez tekrarlayın ki ıspanağın toprağı ayrışmış olsun).
4. Süzülmüş ıspanağı ekleyin.
5. Birkaç dakika karıştırmayın kapağını kapatın kendi suyunda kavrulsun.
6. Suyunu bırakıp tekrar geri suyunu çektikten sonra bir bardak su döküp bu miktar ıspanağın miktarına göre 2 bardak olabilir kapağını kapatıp suyunu çekip pişmeye bırakın 10 dakika kadar.
7. Suyunu çeken ıspanağı kapatın. 5 dakika dinlensin yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.