Pratik Kat Kat Mercimekli Börek (Harika)

Pratik Kat Kat Mercimekli Börek (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket 10’lu milföy

İç harcı için

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 tepeleme yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Üzeri İçin

• 1 yumurta sarısı
• Haşhaş

Pratik Kat Kat Mercimekli Börek (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

Çook çook pratik tadı harika olan bir börek tarifi ile geldim😍😇
Haftasonuna, pazar kahvaltısına, günlere yani kısacası her öğün yenilebilecek muhteşem lezzet👍😋
Mercimekler yıkanıp uygun bir tencereye alınır. Üzerini bir tık geçecek kadar su ilave edilir ve yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan mercimekler süzgece alınır suyu süzdürülür. Diğer yandan tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranan soğanlar alınır kavrulur. Üzerine salça ilave edilip bir kaç tur çevrilir, en son mercimek ve tuz ilave edilip bir 5 dk ara ara karıştırarak kavrulur. İç harç hazır 💖😉
pişirme kağıdı serili tezgaha 1 yaprak milföy konulur. Merdane ile biraz enlemesine biraz boylamasına genişletilir. Ortasına iç harç konulur size bakan iki ucu birbirinin üzerine gelecek şekilde katlanır kenar uç kısımlarına hafif bastırılır. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine ters konulur. Üzerine yumurta sarısı sürülüp haşhaş serpilir 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir 😍😋😋😋
Sıcak sıcak böreğiniz servise hazırdır👍
⚘Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun⚘