Pratik Kısır

Pratik Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 bardak kısırlık bulgur
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kaşık biber salçası
• Yarım soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 tane domates
• 2 tane salatalık
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• Pulbiber
• Sıvıyağ
• Nar ekşisi

Pratik Kısır Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce bulgurumuzu 1-2 bardak suyla ıslatıyoruz. Suyunu çektikten sonra salça ve baharatları koyup karıştırıyoruz. Domates ve salatalığı da minik minik doğrayıp ekliyoruz. Son olarak soğan, sarımsak ve yağını koyup karıştırıyoruz. İsteğe göre nar ekşisi konulabilir. Afiyet olsun.