Pratik Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Videolu)

Pratik Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 60 gr tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım yemek kaşığı toz şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz (Tepeleme olmasın)
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un

Kurabiyeleri bulamak için

• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Kavrulmuş susam

Pratik Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün hamur malzemeleri yoğurma kabına alınır ve bir güzel karıştırılır.
2. Daha sonra üzerine azar azar un ilave edilir ortalama 2 bardak un yeterli oldu benim hamurum için.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde edince hamurdan fındıktan biraz büyük bezeler alınır yuvarlanır.
4. Pekmez ve su karıştırılır bir kapta ve yuvarladığımız hamur önce pekmezli suya ardından da kavrulmuş susama batırılıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirilir.
5. Bütün hamur bitene kadar aynı işlem gerçekleştirilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına pişmesi için kurabiyelerimiz gönderilir benim kurabiyelerim yaklaşık 15 dakika içinde pişti sizde fırınınızın ayarına göre kontrollü şekilde pişirip afiyetle yiyin. Kapaklı bir saklama kabına konduğunda uzun süre bayatlamayan bir kurabiye deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun
   🥰