Pratik Lavaş Börek

Pratik Lavaş Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Lavaş ekmek
• Her bir ekmek için bir çay kaşığı tereyağı

Peynirli iç harç için:

• Peynir ve ince doğranmış maydanoz karışımı

Patatesli iç harç için;

• 3 orta boy patates
• 1 küçük soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tozbiber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Pratik Lavaş Börek Tarifi'nin Yapılışı

İster kahvaltıya ister çay yanına yada hemencecik atıştırmak istediğinizde çok kısa sürede hazırlanabilecek bir börek için buyrun tarife 👇

Öncelikle iç harç hazırlanır.
🎀Peynirli iç harç için peynir ince doğranmış maydanoz ile karıştırılır. 👍👍

🎀Patatesli iç harç için: Patatesler haşlanır ve minik küpler şeklinde doğranır. Soğan ince kıyılır. sıvı yağda Salça ile birlikte kavrulur. Patatesler ve baharatlar eklenir. Ara ara karıştırılarak 5 dakika kadar pişirilir. 👍👍

🎀Lavaş ekmeğinin orta kısmına harç yayılır. Ekmek dört tarafından bohça gibi kapatılır. Her iki yüzüne de tereyağı sürülerek orta ateşte arkalı önlü kızartılır. Sıcak sıcak servis edilir ♨♨♨

🌟🌟 Sararken kenar kısımlar birbirinin üzerine gelmeli ki börek kapanabilsin 😉😉

🌟🌟 Böreklerin açılmaması için ilk olarak katlanan kısmı kızartılmalı. 😊