Pratik Mantı Yapımı

Pratik Mantı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr ( ev yapımı mantı )
• 5 yemek kaşığı süzme yogurt
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 çay kaşığı tuz ( 1 çay kaşığı kaynayan suya öbürü sosa )
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Pratik Mantı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Kaynayan suya bir miktar tuz eklenir. Mantılar suya bırakılır ve mantılar haşlanır. 5 yemek kaşığı yoğurdun içine dövülen sarımsaklar karıştırılır. Tavada  yağ eritilir ve baharatlar eklenir. Salça da eklenip biraz kavurduktan sonra haşlanan mantı servis tabağına alınır. Üzerine yoğurt ve salçalı sos da dökülerek servis yapılır. Afiyet olsun…