Pratik Mayasız Pastane Tadında Poğaça (30 Adet)

Pratik Mayasız Pastane Tadında Poğaça (30 Adet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta ( 1’inin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin (Yumuşak)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un( 1 yemek kaşığı tepeli de sonradan ilave ettim kontrollü ekleyin)

İçi için;

• Peynir lor karışımı ya da
• Haşlanmış 3 patates, tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber

Üzeri için

• Yumurta sarısı, çörekotu, susam

Pratik Mayasız Pastane Tadında Poğaça (30 Adet) Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 su bardağı un elenerek yumuşak margarin ile yoğrulur. (iki elinizin arasında ovuşturarak margarini una yedirebilirsiniz)
2. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. ( un az gelirse kontrollü eklenebilir)
3. Hamurdan parçalar alınarak istenen şekil verilir. ( ben yarısını peynirli yarısını patatesli yaptım.
4. Patateslilere karnıyarık poğaça şekli verdim)
5. Üzerine yumurta sarısı sürülür susam çörek otu serpilir.
6. Önceden ısıtılmış 185-200 derecede kontrollü pişirilir.🌸Tarif için fethiye yengeme çok teşekkür ediyorum hazır gibi tadı var. Deneyeceklere afiyet olsun😊.