Pratik Mayasız Poğaça

Pratik Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek)
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un(yaklaşık 3.5 bardak kadar)

İçi için;

• Peynir
• Maydanoz(isteğe göre ben sade seviyorum)

Pratik Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabın içerisine sıvı malzemeleri koyup karıştırın ve sonrasında kabartma tozunu, tuzu atıp unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde ediniz.
2. Hazır olan hamurdan bezeler alınız.
3. Bezeleri elimizle açarak içine harcınızdan koyup kenarlarını kapatınız.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp isterseniz susam da atabilirsiniz.
5. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.