Pratik Milföy Mantısı

Pratik Milföy Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket milföy hamuru (tereyağlı milföy hamuru kullandım)

İçi için:

• 200 gram kıyma
• 1 küçük boy ince doğranmış soğan
• 2 diş rende sarımsak
• Karabiber/pul biber/tuz

Üzeri için:

• Yeteri kadar yoğurt
• 1 kaşık tereyağı ve zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Pratik Milföy Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Buzlu milföyler zemine serilir, buzları hafif çözülünce her milföy 8 parçaya kesilir.
2. İç harcı için tüm malzeme karıştırılır milföylere yerleştirilir, mantı şeklinde kapatılır ve ters olarak fırın kabına dizilir.
3. 200 derece ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
4. Üzeri için yağlar tavaya alınır, salça eklenir karıştırılır.
5. Yoğurt ve salçalı sos ile servis edilir.

Ben yarım paket milföy hamuru kullandım, siz ölçüyü artırıp eksiltebilirsiniz.

Afiyetle♥️.