Koza Mantısı Nasıl Yapılır?

Elif Atalar 597.758 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Koza Mantısı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

3 tane yufka
200 gr kıyma
Yarım kuru soğan
Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için;

1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Çok az sıvı yağ
Pul biber, nane

Deneyen Fotoğrafları

Bayıldım 😊

nazan erken

mükemmeldi çok beğendim tarif için teşekkür ederim

NihanAdil

Pratik ve lezzetli 👌🏻

mendus

Mükemmel

sudenaz1502

Koza mantısı 😂 şipşak hemencik, geç kalan aksam yemegine , aniden gelen misafire 😋

NİSA NAKİR

lezizzzz

Meral Küçük

Sosuyla fotoğrafını çekmeyi unuttum 🙈 hepimiz bayıldık 😍

Seray Akpinar

Çok güzel lezzetli ve pratik oldu. Tarif için teşekkürler 😍👍

Sebahat Kayacan

39 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Not EkleTarifi Yazdır

Önce yufkaları serip ortadan kesip dörtde bölüyoruz. Elde ettiğimiz üçgen parçaları tekrardan kesip sekiz parçaya çıkartıyoruz ve daha sonra 2 parmak genişliğinde küçük üçgenler kesiyoruz.
Kıymayı rendelediğimiz ve suyunu sıktığımız soğan, tuz ve biberlerle karıştırıp çok az bu harçtan üçgenin geniş kısmına koyup sarıyoruz.
Kenarlarını kapatmadan tüm malzeme bitene kadar devam ediyoruz.
İster fırında isterseniz de sıvı yağda kızartıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
Onun üzerine de salçayı biraz suyla açıp çok az sıvı yağ ekleyip yaptığımız sosu gezdiriyoruz. Nane ve pul biberle süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Koza Mantısı Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.