Pratik Milföyden Ispanaklı Börek

Pratik Milföyden Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane milföy
• Yarım kilodan daha az ıspanak
• 1 tane orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı silme şeker
• 1 tatlı kaşığı salça
•  Lor peyniri yada beyaz peynir
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pulbiber
• 1 yumurtanın sarısı

Pratik Milföyden Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar

Tavamızda yağımızı ve küçük doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz ardından yine küçük doğradığımız ıspanakları ekliyoruz, arada karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz,şeker ,tuz ve salçamızı da ekleyip ağzını kapatıp pişiriyoruz. Karabiber ,pulbiberi de ekliyoruz. Milföylerin içine harcımızı koyup üzerine peynirimizi koyup kapatıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizip üzerine yumurta sarımızı  sürüyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımıza sürüyoruz. Üzeri kızarınca fırınımızdan çıkarıp afiyetle yiyoruz :)
Herkese afiyet bal şeker şifa olsun.