Pratik Muska Gözleme

Pratik Muska Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane hazır yufka
• Ufalanmış beyaz peynir
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Pratik Muska Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkaları tek tek tezgaha serin, dört parmak genişliğinde uzun şeritler kesin.
2. Her şeridin ucuna birer kaşık beyaz peynir koyun.
3. Her şeridi verevine katlayarak üçgen şekli verin.
4. En uç kısmına biraz su sürerseniz kapatmanız kolay olur, pişirirken açılmaz.
5. Bütün yufka bitene kadar aynı işlem yapılır.
6. Genişçe bir tavaya iki kaşık kadar sıvı yağ koyulur ve hazırladığınız muska gözlemeler iki taraflı orta ısıda kızarana kadar pişirilir. Deneyenlere afiyet şifa olsun. 🤗.