Pratik Patates Köftesi / Mücver

Pratik Patates Köftesi / Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr Patates
• 1 Yemek Kaşığı Dağ Kekiği
• 1/2 (yarım) Yemek Kaşığı Nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz Biber
• 1 buçuk çay kaşığı Karabiber
• 1 yemek kaşığı Tuz
• 4-5 yemek kaşığı Un
• 1 Yumurta

Kızarmak İçin:

• Ay Çiçeği Yağ

Pratik Patates Köftesi / Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri rendeleyin.
2. Ardından bir yemek kaşığı tuz ekleyip ovun.
3. Ovduğunuz patatesleri temiz bir kaba alın.
4. Patateslerin içine un hariç tüm malzemeleri ekleyin .
5. En son unu ekleyin ve iyice karıştırın.( NOT: Patatesleri tuzla ovduğunuz için tekrar tuz eklemeyin!!!)
6. Bir tavaya ayçiçek yağını koyup yağı kızdırın.
7. Patateslere şekil vererek altlı üstlü kızartın.
8. Kızarttığınız patatesleri ilk önce bir kağıt havlunun üzeri koyun yağını çekmesi için.

Daha sonra Afiyet ile yiyebilirsiniz.

Yoğurtlu veya Domates Sosu ile harika oluyor :)