Pratik Peynirli Krep Börek

Pratik Peynirli Krep Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1.5 su bardağı un

İçine:

• Maydanoz
• Peynir

Pratik Peynirli Krep Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurtaları kıralım ve çırpalım.
2. Süt ve suyu ekleyelim biraz çırpmaya devam edelim.
3. Tuz, şeker, sıvı yağı ekleyelim.
4. Biraz karıştırdıktan sonra unu ekleyelim.
5. Krep için kıvamı alınca tavaya biraz yağ döküp yedirelim.
6. Bir kepçe karışımdan alıp tavaya dökelim.
7. Çok kızarmadan tavadan alalım.
8. Bu şekilde krepler hazır olunca.
9. Krebin içine ezilmiş peynir ekleyelim ve kalın şekilde yaprak sarar gibi saralım.
10. Hazırlanan börekleri en son, yağda rengi dönene kadar kızartalım.

Böreğimiz hazır afiyet olsun :).