Pratik Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kedidili bisküvi (20-24 adet)
Kreması için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilin
Kedidilini ıslatmak için;
Arası için;
- 2 adet muz
- 2-3 yemek kaşığı damla çikolata
Üzeri için
Pratik Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- 1 su bardağı sütü cezvede ısıtıp derin bir kaba alın.
- Bir tepsiye streç film serin.
- Kedidillerini ılık süte batırıp çok fazla yumuşamadan streç film üzerine 2 sıra olacak şekilde yan yana dizin.
- Islanmış kedidillerinin üzerini de streç film ile kaplayıp buzdolabına kaldırın. 1 saat dinlensin.
- Bu sırada kremasını hazırlayın.
- Kreması için; vanilin hariç tüm malzemeleri bir tencereye alarak güzelce karıştırın.
- Krema göz göz olunca ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Kremayı kullanmadan önce mikser ile 2 dakika kadar çırpın.
- Dolaptaki kedidili bisküvileri çıkarıp üzerinde streç filmi kaldırın ve üzerini krema ile kaplayın.
- Ardından damla çikolataları dökün ve muzları tam ortasına dizin.
- Streç filmin iki ucundan dikkatlice kaldırıp kedidillerini rulo şeklinde kapatın.
- Dolapta 2-3 saat dinlendirin.
- Dolaptan çıkardıktan sonra streç filmi çıkarıp servis pastayı tabağına alın.
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritip pastanın üzerine dökün.
- Dilerseniz üstünü çilek ya da herhangi bir meyve ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.