Pratik Şehriye Çorbası

Pratik Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 avuç şehriye
• 1 yemek kaşığı dolusu salça
• 1 litreden biraz fazla kaynar su
• 1 tavuk bulyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• (İstege göre acı pul biber ve karabiber)

Pratik Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yağı tencereye koyuyoruz, naneyi ekliyoruz. Nanenin kokusu geldiği zaman, yanmadan ocaktan çekip salça ve sehriyeleri ekliyoruz, biraz karıştırıp tekrar ocağa alıp, çok az kavurup suyunu ve tavuk bulyonu ekliyoruz, tuzu da ilave ediyoruz. Şehriyeler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun❤️
Bu çorba çok basit ve çokta sağlıklı denilemez, Ama acil durumlar için bire bir. Oğlumda eşimde bu çorbaya bayılıyor😃 yerken biraz da acı pul biber ekliyor esim (pişerkende ekleyebilirsiniz, ama ben oğlum daha küçük olduğu için koymuyorum☺️)