Pratik Şipşak Garnitürlü Enginar (Yemeklik)

Pratik Şipşak Garnitürlü Enginar (Yemeklik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Paket dondurulmuş garnitür veya
• 1 Konserve Garnitür
• 10 tane dondurulmuş çanak enginar
• 3 tane Kesme Şeker
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı limon suyu (Hazır limon suyu)
• 1 yemek kaşığı kurutulmuş dereotu
• 1 orta boy soğan
• 1 su bardağı sıcak su

Pratik Şipşak Garnitürlü Enginar (Yemeklik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Enginarları limonlu suya koyun 2 dakika bekletin.
2. Sonra zeytinyağı ve küçük doğranmış soğanları tavada hafif kavuruyoruz.
3. Sonra içine garnitürleri atıyoruz 2 dakika kadar daha kavuruyoruz.
4. Enginarları küçük doğrayıp 3şeker dereotunu ve limon suyunu da üstüne ekliyoruz.
5. 1 dakika ara ara karıştırıyoruz 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip tavanın ağzını kapatıp 10dk kadar pişiriyoruz.

Not: Enginarları soğan doğrar gibi çok küçük kesmeyin erimesinler, limon suyu sizin damak tadınıza kalmış ancak ben yarım çay bardağı limon suyu koydum biraz ekşi seviyorum:) Afiyet olsun.