Pratik Soslu Sebzeli Tavuk Yemeği

Pratik Soslu Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram tavuk (bonfile,baget,pirzola,piliç sarma,gibi tavuk kullanabiliriz)
• 3 adet patates
• 2 adet büyük boy soğan
• 5-6 diş sarımsak
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet domates (yada 10 adet çeri domates )

Sosu için

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 5.6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı köri,karabiber
• Tuz

Pratik Soslu Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sosunu hazırlayalım.
2. Bütün sos malzemelerini karıştırıp tavukları ilave edelim çok iyi harmanlayalım.Vaktimiz varsa dolapta bir saat dinlendirelim.
3. Soğanları julyen doğrayalım tepsinin alt tabanına alalım.
4. Patatesleri üç yemek kaşığı sıvı yağ,bir çay kaşığı kırmızı biber ve kekikle harmanlayıp soğanların üzerine alalım.
5. Üzerine tavukları dizelim biberleri ve dımatesleri aralarına yerleştirip yağlı kağıdı ıslatıp üzerini saralım.
6. 190 derece fırında kontrollu bir saat kadar pişmeye bırakalım. Afiyetle.