Pratik Sütlaç (İlk Defa Yapanlar İçin)

Pratik Sütlaç (İlk Defa Yapanlar İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 litre  süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 vanilya
• 1 buçuk yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Pirinci haşlamak için 2 su bardağı su

Pratik Sütlaç (İlk Defa Yapanlar İçin) Tarifi'nin Yapılışı

Önce pirinçimizi çok suda yıkamayıp ,2 su bardağı suyla haşlıyoruz, diriliği gidip yumuşayınca sütü uygun bir tencereye alıp pirinçleri ekleyip biraz kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca şekeri ekliyoruz .Sonra unu ,nişastayı, bir kaseye aldıktan sonra sütten biraz alıp sulandırıp tencereye katıyoruz, sütlacımız istediğimiz yoğunluğa ulaşınca ocağı kapatıp vanilyayı ekliyoruz.  İlk sıcağı geçtikten sonra servis kaselerine boşaltıyoruz, sütlacımız soğuduktan sonra istediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun. ☺️