Pratik Tahinli Kurabiye

Pratik Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı içine beyazı üzerine)
• 2. 5 su bardağı un
• Üzerine susam

Pratik Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce tahini sıvı yağı kaba döküp karıştırıyoruz daha sonra şekeri ekleyip azar azar unu ilave ediyoruz ,yumurtayı da ekleyerek yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olmalı (ele yapışmayacak ) şekil verip önce yumurtanın beyazına sonra susama bulayıp 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz, soğuyunca servis yapıyoruz. Afiyet olsun:)