Pratik Tatlı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
125 gram margarin
Yarım çay bardağı şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı irmik
1.5 su bardağı un
Üzeri için
Ceviz
Bulamak için ne mavi haşhaş
Şerbeti için
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Pratik Tatlı Sultan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce şerbetimizi malzemelerini tencereye koyup kaynaması için ocağa koyuyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra şerbetimizin içine 2-3 damla limon sıkıyoruz 5 dakika daha kaynayan şerbetimizi ocaktan alın soğuması için kenara koyuyoruz.
Hamur malzemelerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayacak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz
Yoğurduğumuz hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Hamurlarımızı önce mavi haşhaşa buluyoruz.
Ardından üzerine ceviz ilave ediyoruz bu şekilde 20 25 adet çıkmaktadır.
180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
Fırından çıkan kurabiyelerimiz ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine şerbetimizi döküyoruz. Özellikle üst kısmına kaşık yardımıyla dökersek şerbetini daha iyi emeyecektir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun şifa olsun inşallah ❤️🤲.