Pratik Tava

Pratik Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 350-400 gram kuşbaşı et
• 2 tane soğan
• 2 tane büyük domates
• 3 tane yeşil biber
• 4-5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Tuz

Pratik Tava Tarifi'nin Yapılışı

Eti domatesleri biberleri soğanları küçük küçük doğruyoruz. Tepsiye ilk önce etleri koyuyoruz. Üzerine soğanları ardından biberi en sonda domatesi koyuyoruz. Üzerine sarımsakları doğruyoruz. Tuzunu ve yağıda üzerine gezdirip fırına veriyoruz ve 1 saat ara ara karıştırarak suyu biraz çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.