Pratik Tulumba Tatlısı

Pratik Tulumba Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin
• 2 su bardağı un
• 6 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı nişasta

Şerbet için:

• 1 litre su
• 1 kilo şeker
• 1., 5 kaşık limon suyu

Pratik Tulumba Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Suyumuzu tencereye alıyoruz ve ısındıktan sonra tereyağımızı koyup eridikten sonra unumuzu, ve nişastayı ilave edip karıştırıyoruz. Hamurun soğumasını bekliyoruz. Şerbeti hazırlamak için suyu ve şekerimizi tencereye alıyoruz karıştırıyoruz kaynayan şerbete limon suyunu ilave ediyoruz soğumaya bırakıyoruz .Daha sonra hamurumuza yumurta, irmik ve nişastayı ekleyip pürüzsüz hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Mikserlede çırpılabilir. Yağılı kağıt serili tepsimize krema poşetimizle hamurumuzu sıkalım. 180 derece fırında 25 dakika üstü kızarana kadar pişirip soğuyan şerbetimizin içinde 10 dakika bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.