Pratik Ve Leziz Kısır Tarifi (Yumuşacık)

Pratik Ve Leziz Kısır Tarifi (Yumuşacık)'ın Malzemeleri

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 2 su bardağı sıcak su (Ilık da olabilir)
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı (75-85 mililitrelik çay bardağı)
• 1 çay kaşığı tuz, pul biber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi(damak zevkinize göre 1 kaşık daha ekleyebilirsiniz)
• 2 adet limon
• 5-6 dal taze soğan
• 5-6 dal marul

Pratik Ve Leziz Kısır Tarifi (Yumuşacık)'ın Yapılışı

1. Önce bulguru sıcak su ile ıslatıp yumuşamaya bırakalım. 10 dakika idealdir. (Kapın ağzını kapatmayı unutmayın. )
2. Yumuşayan bulgura salçaları, tuzu, pul biberi, nar ekşisini ve zeytinyağını ilave edelim. Karıştıralım.
3. İyice kurumuş olan soğanı ve marulu da küçük küçük doğrayıp ekleyelim ve karıştıralım.
4. Tart kalıbına dökerek servis edebilirsiniz. (kalıba yapışmaması adına streç film ya da bir poşet ile zemini kaplamalısınız. )
   Deneyecek olan herkese afiyet olsun. 🎀🎀